Har en kollega der arbejde lidt nede i By N&Ø… Farligt siger jeg bare. Var forbi lige inden ferien og fik de fedeste bukser fra mærket Please med hjem. Nøj de er lækre… Og at jeg så skulle havde dem i X-SMALL er jo slet ikke dårligt. Ikke at det med tøj størrelser betyder det helt vilde, men når nu jeg har arbejdet for at få smidt de sidste dumme kage-kilo er det rart at det også ses på tøjet der købes.
Fik også et lækkert bælte med hjem, har ikke brugt bælte i noget nær 8 år vil jeg tro.
I går havde hun så et sæt sweat/jogging tøj med fra jacqueline de Young til 130,- pr del, we like.
Er allerede vasket og er hoppet i det her til morgen, så hyggeligt.

Please bukserne forud ser jeg snart skal have familieforøgelse i skabet;-)

Skylde ikke manglede tid.
Desværre er pigernes oldefar – min morfar gået bort. Fredag morgen :'(
Han ville være blevet 84, han havde fået en blodprop i hjernen, hans krop var gammel og og brugt. Alligevel er er savnet og sorgen stor lige nu. Om ikke så længe ved jeg at der igen venter latter og gode minder, det prøver jeg at tænke frem mod.
Jeg tænker at han nu igen er sammen med min mormor, så mange år de har været adskilt siden hun døde. Men nu sammen for evigt

Dagene lige nu bruges på praktiske ting. Og på at værdsætte livet og de mennesker der er omkring mig.

Sofia blev hentet igår kl 19, en træt men glad pige.
Første ryttermærke er i hus. Jeg ved ikke en dyt om sådanne ting. Men det er en prøve hvor man viser hvad man ved om hestens pleje og grund tingene. Sofia bestod med kun 3 ting hun ikke var 100% sikker i (mellem smiley) mor er skide stolt.

Idag har farmor været forbi til formiddagskaffe og ellers slapper vi bare af.

Denne skønne pige er sendt afsted på 3 dages ridelejr

Imens hygger jeg med mindstemusen, farmand jobber, MEGET! Men det er jo godt der er gang i biksen 🙂

Der er i lørdags lavet lidt guf for det skal der også være plads til 🙂

En omgang kakao-dadel kugler

15-20 dadler opblødt i vand
1-2 spsk kakao (den uden sukker)
1-2 tsk mandelmel (eller 10-15 mandler ca malet til mel på kaffekværn)
2 spsk kokos mel
1spsk kokos Olie
Evt lidt vand

Drys:kokos mel.

Dadlerne moses med en gaffel, og blandes med de øvrige ting. (Jeg forsøgte tidligere med en stavblender, den er nu afgået ved døden), formes til små kugler og trilles i kokos, stilles på køl og spises

Gulerodsboller.
Opskriften er fra en eller anden “sundhedsbog” men har fået den gengivet (så frem jeg overtræder nogle regler skal jeg nok ændre det)

4-5 revet gulerødder
100 g mandler
100 g hørfrø
2 spsk HUSK
4 æg
Lidt salt

Mandler og hørfrø males til mel på kaffekværn, det hele blandes sammen til en klæ masse, formes til boller og bages ved 170 grader i ca 15-20 min,

Tænker at man sagtens kan tilsætte fx sesam, solsikkefrø mm, iden at male det til mel først så de blir mere grove

Ok jeg er faktisk ikke så skide sej til det der shopping IRL, jaja nogle vil nok sige mig i mod. Men helt ærlig jeg er virkelig dårlig til at finde de fede butikker og ting. Er blevet meget bedre til netshopping!
Men London kalder og der skal shoppes! Men hvor og hvad? Jeps 1 words problems i know;-)
Hamleys er på 1 pladsen for Sofia og jeg selv tænker Primark lokker med uhyr lave priser, en tur på Oxford street( men der er jo 10000 butikker, så hvilke bør jeg stile efter, ender sgu altid i H&M med den top jeg lige vel kunne købe i Næstved ).
Vi skal bo omkring portabello Road så marked skal sefølig besøges også.
Men kom gerne med shoppetips. Overvejer om jeg skulle købe en ny pung, er fint glad for min Mulberry men kunne godt bruge en mindre en også. Gad godt noget LV måske eller Gucci men ved ikke præcist hvad, må Googles. Ellers smid gerne forslag 🙂

Jeg har jo i 2 måneder (gisp) mere eller mindre fulgt Anne Bechs kostprogram “fit på 100 dage”.
Jeg har kun fulgt kosten og ikke træningen, jeg burde men overskud og tid er ikke til at sætte ind på alle fronter samtidig. Derfor blev det maden, da det virkelig haltede med sund mad på matriklen!
De sidste uger har været med mange “sidespring”, junkfood og generelt dumme madvaner igen! Men nu er det op på hesten igen.
Jeg har ikke levet 100% efter se specifikke dage, men følger det så vidt muligt med små variationer.

Idag lavede jeg hendes såkaldte “æggewrap” men med 2 kugler spinat (bruger dem fra frost)
Og så med fyld af laks, avokado og skyr.

Til en portion som på billedet
1 helt æg
3 hvider
2 kugler spinat (optøet)
1 spsk husk – kan undlades

Piskes og steges ved lav varme

Fyld
150 g laks (jeg brugte røget)
1/2 avokado
1 spsk skyr

Mis avokado, skær laksen ud i stykker og rør det hele sammen, krydder med salt/peber og smør på wrappen ser rulles sammen

En af de helt store helte på matriklen er Dora udforskeren ( Dora the Explorer ).
Og lykken var stor da Mikael vente hjem med en “rygsæk” da han var på Mallorca.
Nøj der var en lille fis der blev glad.

Sofia blev også begavet, men det med legetøj er ved at være et overstået kapitel, hesteblade derimod er i høj kurs. Så alle var glade:-)

Torsdag skal barnevognen med hjem fra Emmy, da fredag byder på legestue. Oftes henter jeg både barn og vogn i den store bil, men når tiden og vejret tillader det elsker jeg den lille gå tur frem og tilbage 🙂
Laura går nu selv HELE vejen og det er altså hyggeligt.

Det kunne være stressende fordi det jo givet vis tager længere tid, men faktisk får jeg stresset ned/af især når ikke der er noget specielt det venter hjemme (mad, aftaler, osv).

Jeg mangler ikke ligefrem sko/støvler, men derfor kan jeg jo sagtens drømme.

Jeg købte for 3 år siden et par Billibi bikerboots, og har faktisk været rigtig glad for dem, eneste “men” er at de ikke lukker helt op i siden når jeg skal have dem på, det er lidt en udfordring da min vrist er ret høj så det bliver lidt mase-arbejde når de skal på, derfor er jeg lidt på jagt efter en støvle/støvlet i ankelkort udgave hvor der er lynlås hele vejen op/ned om man vil.

Jeg har enkelte krav, skal være lav, uden hæl og i skind/læder/naturmaterialer, jeg dur simpelthen ikke til det der kunstmateriale på mine fødder

Alle sko er fundet hos Skoringen, fordi det er nemt og de har et stor udvalg (ikke sponsoreret)

1. Vagabond // 2. Vagabond // 3. Caprice // 4. Ca*Shott // 5. Mjus

//6. Luze // 7. Billibi // 8. Vagabond // 9. Billibi