Med fare for at det udvikler sig til en Madrid sundhedsblog og at I måske løber skrigende væk så får i altså lige endnu en variation af den der spidskål/edamme salat.

  
Spidskål og edamme bønner (ja jeg spiser lidt andet) og så solsikkekerner over, men denne gang ikke med hverken pesto eller aioli. Istedet har jeg taget en lille smule wasabipasta og blandet med soya.

Har lavet kyllinge frikadeller (hakket kylling, revet løg, karry, salt, koriander, peber og et æg) til. Nemt og lækkert.