Nem aftensmad 

Den seneste tid har der været rigtig meget mad på menuen, af den lækre men måske knap så sunde af slagsen. Og vi har nydt det, meeeen jeg holder altså også at vores hverdags mad. 

Idag har min aftensmad bestået af en spidskål, bønner og laks. Jeg bliver en smule træt af alm salat her om vinteren og så er kålen et super alternativ, og tilmed årstids relevant og noget mere mættende end alm salat. 

Jeg har bare skåret der fint, blandet med edamme bønner og laks bagt i ovnen, så har jeg rørt en smule aioli i, dette kan evt undlades  

 
Tænker også det er super som frokost når jeg igen skal på job.